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香酱栗子      热       
香酱栗子
[ 作者：栗子 | 稿件来源：栗子 | 点击数： | 更新时间：2005-4-22 ] 【字体：小 大】

    原料：栗子肉２００克，冬笋肉７５克，厚菇５０克，姜５小片，蔬菜１００克，麻油、胡椒粉、糖、盐、红酱油、花生油、磨碎豆豉、芝麻酱、芡、生粉各适量，水１００克。　
　　制法：（１）厚菇用清水浸１小时，浸软后挤干水，去梗，加油１汤匙拌匀，蒸１０分钟。　　（２）冬笋放入开水中，加少许盐煮１５分钟，取起浸于清水中，冷后切片。　　（３）栗子肉放入开水中煮５分钟，捞起去衣洗净，放入碟中，加入少许水蒸半小时至软透。　　（４）磨碎的豆豉加水１汤匙拌匀。　　（５）蔬菜洗净切短，放入砂锅内。　　制作：　　炒锅内下油３汤匙，放入姜及冬笋煸透，再放入磨碎的豆豉煸得，加入调味煮开，慢火煮５分钟，下栗子及厚菇再煮约５分钟，加入芝麻酱拌匀，匀芡，铲起放在砂锅内煮，原锅上桌即可。

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愚爱 心碎 稻香 带我走 醉赤壁 魔杰座 我还想她 为你而活 一定要爱你 等爱的玫瑰 原谅我一次 越单纯越幸福 最后一次的温柔 给我一首歌的时间
白狐 光荣 火花 下雨天 小酒窝 樱花草 为你写诗 无可取代 无情的温柔 寂寞才说爱 忘不掉的伤 爱上你是个错 陪你一起看草原 地球人都知道我爱你
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