板栗是我国四大著名干果之一，其果实风味独特、品质优良，植株抗逆性强、耐瘠雹适应性广。自改革开放以来，我县在产业结构调整和开发农业中，把发展板栗生产作为产业结构调整和开发的重要内容，各级政府和林业主管部门积极引导农民大力发展板栗。至2002年我县板栗种植面积已有3.2万亩，在我省位居第15位，是我省板栗重点生产县（市）之一。2002年全县板栗总产量为1216吨，产值512万元。

一、板栗生产经历的二个阶段
1、1987年—1990年，这一时期我县进行产业结构调整，把发展板栗列入重要内容，但发展较为零星。面积为0.45万亩。
2、1991年---1996年，这一时期为实行股份制开发、脱贫开发和小流域治理的红壤开发，开发规模大，连片集中，整地、移栽多采用高标准、梯地式种植。开发面积为2.7万亩。

二、板栗生产的经营现状
我县板栗，从林分结构上来看，上世纪九十年代以后发展的面积约占总面积的90%以上；从产量产值上来看，平均产量相对低下。但从总体上来说，我县板栗生产实现了三大突破：
1、从零星分散的小农生产步入了连片集中商品化生产轨道。各地把发展板栗生产与调整林业产业结构、发展山区商品经济相结合，一方面做到连片开发，规模经营；另一方面集中布局，重点发展。目前，板栗面积在1000亩以上的街道、乡镇有9个，如柳城镇有板栗面积6690亩，新宅镇有板栗面积4596亩，并形成了西联乡内河洋村、新宅镇大庙等板栗交易市场。
2、从劣质的实生草栗生产步入了以魁栗、毛板红为主的良种化生产轨道。上世纪九十年代以来，我县把推广产量高、品质好的“魁栗”、“毛板红”等优良品种作为生产发展重点，良种的推广不仅为我县板栗优质丰产打下了基础，还大大缩短了板栗的生产周期，挂果投产期从过去的7—8年，缩短到3—4年。
3、出现了板栗专业村和板栗专业户，并取得了一定的效益。如西联乡内河洋村2002年全村就板栗收入达50多万元。桃溪镇华溪村全村460亩栗园，2002年板栗收入已达8万多元。柳城镇麻济村王先通承包的60亩板栗基地，2002年板栗产量6000公斤，收入2万5千元。桃溪镇华溪村赖祝生承包了1500株板栗，去年收入8千多元。西联乡大溪口村邹玉英承包了村28亩板栗，除每年上交村承包款2500元外，每年还有8千多元的收入，每亩产值在400元以上。白洋街道下王宅村村民胡鲁友承包了桃溪滩清塘村158亩栗园，2002年收入4.2万元。
但是，我县板栗生产总的效益是不高的。据调查，每亩利润最高的为桃溪镇华溪村赖祝岳户每亩纯收入为215元。一般的为几十元至100元，如马昂村150亩栗园1997年由下岗职工蔡小鹏承包，经过改造，产量每年有较大幅度增加，但2000年以后，产量一直保持在4250公斤—4500公斤，平均亩产在30公斤左右徘徊，扣除费用支出，收入甚微。
差的栗园，全年收支相抵，每亩亏损几十元。如履坦镇王古村项大法承包15.5亩，2002年产量仅为260公斤，总收入1300余元，人工费不算，每亩亏13.2元。

三、相关链接：
1、缙云县全县有栗园32190亩，其中结果树24150亩，平均亩产仅为28.28公斤，单株产量为0.5公斤。
2、湖南省永州市菱角塘镇，全镇有板栗6000余亩，每亩产量达180公斤高产园只有3.62%，正常结果的幼年园亩产20—30公斤，面积约为10%，其余88%的栗园均为低产园，亩产仅为5—10公斤。
3、河南省桐柏县是河南省板栗主产区，栽培面积19.5万亩，100公斤以下的栗园占63.5%。
从调查的材料和外地报导中可以看出，板栗低产效益问题是一个普遍性问题。

四、板栗低产低效的主要原因
板栗是深根性的树种，根系发达，对土壤的适应性比任何经济林树种强，一些坡度大、土层薄、石头多的山地，其他经济林造林困难，而建立板栗园一般都能成功。
板栗耐粗放，可实行轻型栽培，成林后，即使一时管理跟不上，仍有一定产量。对高山、远山等管理不便的地方种板栗就更有利。
板栗种植后，生长旺，造林三年就开始结果，是巩固“灭荒”的树种，特别是充分挖掘土壤条件较差的低产山地开发潜力有着重要意义。同时板栗整枝下的枝条是香茹养殖的好原料。
但是，我县大片开发种植板栗，除部分栗园取得一定经济效益外，多数栗园在低水平状态，主要原因有三：
（一）、重开发轻管理
我县栗园多数是连片集中开发，然后分块承包到户，由于多数承包户对种植板栗缺乏科学知识和种植经验，目前栗园存在主要的原因是密度过高，内膛枝过度荫蔽，枝叶黄瘦细弱，结果部位外移，产量下降；而有的立地条件过差、土壤瘠薄，栗园疏于管理，施肥、病虫害防治工作跟不上，树势衰弱，甚至死亡；有的种在阴坡或有积水地方严重影响板栗正常生长。
（二）、板栗生物学特性的弱点
板栗顶端生长势较强，容易造成郁闭；不耐阴、不耐水。花期、雄花旺盛，而雌花受各种因素影响，总苞生理性脱落严重，空棚率较高，据2002年板栗花期，我们对齐星、童庐、王古三个栗园定点观察，5月25日—6月2日总苞生理性脱落轻的30%、重的75%，严重影响板栗产量。
（三）、市场发育不全
目前我县板栗多是自产自销的为主，随着投产园的增加，板栗由紧销农产品变为充足产品，在本地市场销量有限、价格从原来每公斤12斤—14元，下降至4斤，且板栗又不耐贮藏。有些种植户丰产不丰收，严重挫伤了积极性。

五、加强板栗生产的几条建议
应根据板栗生物学特性，立地条件、目前生长状况，社会经济条件进行分类指导。
目前，我县农业正朝着向成熟的定型的效益农业发展，它的主要标志是农业经济规模大、农业科技水平高、农业经营效益高。显然，当前我县的板栗生产难以成为优势的高效产业。但是，板栗生产应作为生态农业有机部分，可作为确保生态系统内部生态平衡、能量平衡前提下，做到生产结构，产业布局与当地环境相匹配，从农业生产产量的扩张向质的提高转变的一个内容。寓生态环境建设于保护农业增效、农民增收当中，促进农村经济可持续发展。基于以上观点，提出以下几点建议：
1、对山区、经济条件较差，农民缺少更好生产门路，板栗立地条件较好，并取得一定经济效益的地区，应加强科学技术指导，尤其是树冠整理，通过整枝，建立合理的群体，促使达到更好的经济效益。
2、对坡度平缓、土壤较好，板栗产量低而不稳，群众急于想改种的，要根据群众要求，指导其种更适宜的作物。如马昂村的栗园现已在产量较差的北坡改种无性系茶叶30亩、梨30亩。
3、对立地条件好、品种不纯、产量不高、树林老化的或郁闭严重的栗园，要狠下决心采取间伐、高接换种，树枝回缩等措施，达到较合理的群体，为稳产创造条件。
4、加强板栗市场调研和板栗贮藏设施建设，延长板栗供应期，使板栗能维持较稳定的合理价格水平。
5、加强对板栗科学研究，如：（1）板栗与气象条件关系；（2）缺素对板栗产量影响；（3）总苞生理脱落和空棚之迷；（4）板栗大小年的主要原因等等。

六、发展思想
在今后二至三年内，我们拟从以下几个方面进行努力：
1、建立示范园。在示范园内以已有适用丰产栽培技术和最新科研成果的组装集成为突破口，实现科技与生产实践相结合。同时兼顾培训和新品种引进，以板栗生理生态、立地环境、农药化肥等相关方面的探索为重点，将所集成的技术融入到当前的示范园之中，以点带面，逐步向全县推广，最终实现全县板栗生产的高产高效和持续发展。
2、组织专业协会。组织相关科研人员、企业、种植专业户和贩销大户等，筹建专业协会，通过协会开展各类适用技术的培训和推广及解决实践的问题，提供产销信息，同时提高本县板栗知名度，完善板栗市场机制。
3、鼓励园地流转和园地改造。根据我县栗园产权分散的现实和栗园生产的实际情况，要因此制宜，分类指导，既要积极鼓励多渠道增加对板栗产业的投入，同时鼓励园地产权向有较高的种植水平能手流转；而对板栗产量低而不稳，群众急于想改种的，要根据群众要求，指导其种更适宜的作物，并搞好承包合同调整。