“云早”是云南省林科院从板栗实生群体中选出的新品种,于1999年4月通过省级鉴定,并按照《云南省园艺植物品种注册保护条例》进行了新品种注册登记。经引种栽培试验,该品种嫁接苗第2年即进入结实期,早熟、丰产,坚果商品性状好,品质优良,单果重10克以上。

    植物学特性　树冠大,树姿开张。叶片宽披针形,平均长15厘米,宽6.2厘米,叶柄长2厘米左右,叶基楔形或圆形,叶尖渐尖,锯齿大,直向,叶色绿,有光泽。

    果实经济性状　坚果椭圆形,果顶平,平均重12.18克。果皮赤褐色,光泽度亮。出籽率45.6%。含水分51.6%,粗蛋白8.72%,总糖24.17%,淀粉42.08%,粗脂肪4.23%,淀粉糊化温度55℃。

    适应性与抗逆性　结果极早,特别丰产,品质优良。在年均温10℃～18℃,4月～7月气温16℃～20℃,年降水量600毫米～1400毫米,土壤pH值4.5～7.5条件下生长结实最好。适宜海拔1200米～1900米广大山区、半山区种植。

    物候期　芽萌动期3月上旬,展叶期3月中旬,抽梢期3月下旬,盛花期雄花5月1日～15日,雌花5月1日～10日,果实成熟期8月中下旬,一般半月内全部成熟,落叶期11月下旬。

    栽培技术要点　宜中密度种植,株行距3米×4米或4米×5米。树形宜采用开心形。幼树修剪宜采用轻、中短剪为主的修剪方法,对骨干枝延长采用中、重短截,以扩大树冠。授粉品种以“云珍”为宜,一般主栽品种4行～8行,配置一行授粉品种。为使稳产、高产,须加强肥水管理,3月～7月每株施尿素0.3公斤～0.4公斤,4月～7月叶面喷洒3次～6次200倍～250倍尿素液,果实膨大期的7月,应加强松土除草、灌溉等保水抗旱措施。在阴雨多的地方,偶有叶部白粉病发生,可用波尔多液防治。图为板栗新品种“云早”一年生嫁接苗。