匡女士年逾古稀，有夜尿多，尿频尿急的毛病，每晚都要起夜四、五次，尤其是冷天，很容易受凉感冒。为了查清病因，辗转各大医院，医生都认为这是中老年人最常见的肾气不足，治疗以补肾为主，并嘱睡前少喝水。匡大姐按照医生的话，吃了许多中西药和不少滋补保健品，就是难以见效。
　　一天，匡女士的老伴要吃栗子鸡，说换换口味。匡女士先买了一袋栗子，没能买到草母鸡，栗子鸡没烧成。晚上看电视时，她就边看电视节目，边细嚼慢咽三个栗子，连吃三天，夜尿减少了两次。后来。她索性改为每天早晚各吃三个，一周后，少有起夜，有时可以一觉睡到天火亮。尝到甜头后，她把每天早晚吃三个生栗子当作一种生活习惯坚持了下来，就不再起夜了。
　　她把吃栗子治夜尿多的偶然发现告诉老伴和亲友邻居们，他（她）们也照着吃，结果原先有起夜的毛病也消失了。

　　武汉市中医院药剂科主管药师周少林点评：栗子有“千果之王”的美称，香甜味美的栗子不但是上佳美食，还是益肾宜气的“补药”。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。中医常用栗子治老年肾亏，小便频数，腰腿酸软，老人尤宜食之。苏东坡之弟苏于由曾写诗说自己老来添了腰脚病，得益于山翁传他服栗之方法。
　　栗子的药用功效从古至今一直为医家推崇，认为它是补肾之宝。
　　每日早晚各吃生栗子2个，嚼烂缓咽，久食有效。栗子也可合糯米为粥，用栗子20枚，加水煮酥去壳压成泥，将糯米煮成粥后，加入栗泥、白糖稍煮，可撒上糖桂花，既可补肾强腰膝，又可益气厚肠胃，对老年肾亏，小便不利、尿频、尿病等症有很好的疗效。肾虚脚弱，脾虚泄泻者均直食用。在《本草纲目》中就载有栗子粥。
　　现代研究发现，栗子中含有丰富的栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。此外，还能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼涌、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健、治疗的果品。比起那些价格昂贵疗效被夸大了的保健品，可谓是经济实惠。
栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。俗话说，栗子“生极难化，熟易滞气”，栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6—7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。
　　对老年人来说，最好不要单独食用栗子，尤其是脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。不妨改用与粥同食。
　　一般情况下，最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃。