板栗夏秋芽接不易成活，多用春季枝接，枝接时间比其它果树晚些。在砧木萌芽，展叶时进行为宜。一般在4月下旬至5月上旬，如果嫁接过早，气温低，砧木皮层不易剥离、接口愈合慢，不易成活；嫁接过晚，虽然气温高，接口愈合快，但砧木生长消耗了大量的养分，容易削弱树势；而且接后生长期缩短，越冬能力下降。

    板栗嫁接多是进行高接，因此插皮枝接是最常用的方法，传统的做法是选3—6年生，直径3—5厘米的枝段进行嫁接。首先将枝干在光滑处锯断或剪断，剪锯口毛茬用刀削平；剪取15厘米左右长，顶部带有2—4个饱满芽的接穗，把基部削成马耳形斜面，削面要平滑，长5厘米以上，厚度要小于穗粗的1／2，然后再从削面背面两侧各轻削一刀，使其成箭头状；用刀将砧木皮层撬开，将接穗大削面向木质部，垂直插入接口，不要露出削面；然后用塑料条绑紧包严。如果砧木粗，可插两个或多个接穗，以利于接口愈合。

    实践中可将上述方法进行改良，即在锯砧木时，比在做嫁接部位多留30厘米，然后在嫁接处进行嫁接；方法同上，留下的部分做活支柱。这种做法主要优点是不需再用支杆绑缚。待到接穗上芽萌发，新梢长20厘米时，将新梢直接绑在活支柱上。既节省了大量木棍，绑缚后又相当牢固，为嫁接成活后的管理提供了很大方便；通过几年试验观察，不影响其成活率；注意事项：1、留作活支柱部分上的芽或新梢全部抹去，且要随时检查，不能使其萌发，否则影响嫁接的成活及接穗新梢的生长量。2、要分期分批进行解缚及新梢绑缚，待接芽萌发新梢长至20厘米以上时，解除塑料条，同时将新梢绑在活支柱上。新梢长得过弱不足20厘米时，不要解除塑料条，也不要忙于绑缚新梢。3、待下一年春季，接后枝能够承受本身重量时，将留做活支柱的部分在嫁接处剪掉。