板栗是一种经济价值很高的树种，在丘陵山区发展板栗生产，既不与农作物争地，又可以充分利用土地资源，对保持水土、繁荣山区经济改善生态环境都具有重要的意义。不过发展板栗生产，必须努力改变过去那种望天收的栽培现状，特别是要加强板栗的冬季管理。

　　板栗树冬季管理重点首先是改土施肥，，其次是整形修剪、防治病虫害等。

　　1、改土施肥。冬季应对板栗园进行松土，以改良土壤，同时将树下枯枝落叶深埋，其好处（1）是增加土壤有机制；（2）可以蓄水保墒；（3）深埋病原菌；（4）消灭越冬虫蛹。

　　大树适当深翻，小树浅翻，但不应伤及根系。施肥以磷钾肥干燥粪为主，对散生大树平均每株施磷肥5公斤、钾肥2公斤及硼肥100克，并配施干燥粪肥20公斤。要求环施不触及根系；对成片的密植板栗，平均每亩施磷肥50公斤，钾肥25公斤及硼肥1.5公斤，加干燥粪300公斤，要求施肥均匀。次年春季再种上部分绿肥以提高地力。

　　2、整形修剪。板栗整形修剪以12月至次年2月为最佳时期。对幼树或者当年嫁接的树，当新梢长到60——80cm时，将主梢顶端的饱满芽剪除，促使新长侧枝。对成年树修剪着眼于培养一个通风透光的树体结构。树势弱的、结果枝弱的多疏少留，只保留顶端1-2个结果枝，使养分集中使用；树势强的，果枝壮的只疏除弱枝、交叉枝、密挤枝、病虫枝、重叠枝等，保留健壮结果枝，使树冠内堂枝及外围枝都能结果，确保来年丰收。

　　3、防病治虫。冬季管理，结合冬剪清除病虫枝。

　　（1）在次年春栗瘿蜂羽化前清除瘿瘤。（2）刮治腐烂病班，刮至新鲜组织，涂抹腐必清、843康复剂原液或2倍波尔多液。（3）清理梢枝落叶，减少病虫栖息场所，为明年树体健康生长创造条件。