靖州大油栗，是湖南省靖州县著名的优良种质资源，县内产业化开发正在兴起。南方各省也相继引种栽培，有的初见成效。
1 主要优良性状果大形美 属特大果型良种(平均果重25—3Og，最大果重42.2g)，外壳紫红、油亮。营养丰富 果实含淀粉49.8％一65.9％、蛋白质9.2％一11.8％、脂肪3.8％--4.7％，多种维生素和微量元素明显高于其它品种。适应性强 耐旱涝，耐瘠薄，耐高温，耐低温，抗病虫(据中南林学院专家考证认定：本品种对板栗疫病的抗性尤为突出)，山地、丘陵、平川均可栽培，是丘冈山地开发、移民开发等的好树种。
早实性好定植1—3年可始果，5年后进入盛果期(株产＞10kg)。经济价值高 本品种栗果以果大形美、营养丰富、风味优良而在本地市场独领风骚(售价高达10—30元/kg，约是其它品种的3—6倍)，远销外省和东南亚市场。
2 丰产栽培技术要点 林地准备 选择光照充分、土层深厚，排水性好的山地、丘陵、平川为种植地。以4×4m或2×2m(先密后疏)的株行距等高挖壕(或大穴)，表层腐殖质土回壕(穴)。苗木定植 在11月下旬到3月中旬越早定植越好。定植方法与其它树种相同。最好按10：1选配花期相遇、亲和力强、品质好的品种为授粉树。整形修枝 以疏散分层(延迟开心)形、自然开心形、基部三主枝半圆形为主，幼树的修剪主要是定干造形，打好早实丰产的基础(定植苗70cm截干；30cm以上为主干，萌芽全除或暂留2—3叶摘心辅养，30cm以上为整形带，按既定树形选留、培养主枝、例枝和结果枝组) ；成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构，调节生长与结实的关系，促进持续、优质、高产(细弱枝、病虫枝、枯枝、交叉枝以疏删为主，结果母枝以留为主兼行必要的短截，徒长枝、已发育枝酌情删、截或调整角度)。整形修剪分为夏剪(开张角度、摘心、扭梢、株芽、拉枝、拿枝、刻剥等)、冬剪(疏删、回缩、短截)。病虫防治 靖州大油栗的抗病力强，病害少。虫害主要是食叶类(金龟子、叶蝉等)、蛀果类(象甲、桃蛀螟等)、蚊干类(天牛、剪枝象等)。各林地可视虫害情况采取生物、化学方法综合防治。肥水管理 幼树林地可间种1年生蔬莱、豆类、药材、绿肥等，结果树结合中耕除草，采取环状或放射状构施的办法施壮梢肥(4—5月)、壮果肥(6--8月)、采果肥(9一lO月)，保证栗树对氮、磷、钾、硼、锌等元素及有机物的需求。
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