10月是栗子飘香的时节。在这个板栗上市的季节，各种栗子产品十分丰富，糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲。栗子性甘糯爽品、营养丰富，被称为“千果之王”。

　　新发地市场大多数板栗主要是来自河南、山东一带，据板栗经销商介绍，今年板栗比去年质量稍好一些，板栗销量还算乐观，但是由于农村劳动力价格上涨，雇人采摘成本高，从而使板栗种植户成本增加，经销商利润空间小，目前板栗批发价为（大）2.6元/斤，（中）2.2元/斤，（小）1.7元/斤左右，油栗为3.0-4.0左右的批发价。