日前，中国板栗网记者从沈阳栗爪加工厂获悉：2007年7月，栗爪（剥栗器）再次接受日本厚生劳动省（相当于劳动卫生部，编者注）的检查机关——“日本冷冻食品检查协会“的检验，并于8月获得“输入食品等实验成绩证明书”。
　　从1998年开始，栗爪走出国门，经日本食品卫生检查合格，进入日本市场。几年来，日本不断增加检查项目并提高检查标准，栗爪在2005年12月又一次通过了严格的检验。2007年3月31日，日本政府再次以“厚生劳动省告示第201号”公布了修订后的“食品、添加物等的规格标准（厚生省告示307号）器具及容器包装的规格”。栗爪过硬的产品质量再一次经受住了考验，得到了这个入门证，这就意味着栗爪可以顺利地进入日本市场了。
　　2007年，对于栗爪加工厂来说，也注定是不平凡的一年。
　　国际上，2007年底，10万只栗爪出口到美国。这是栗爪首次冲出亚洲，进入欧美市场，具有重大的历史意义。2006年以前，栗爪只行销在日本、韩国、台湾地区、新加坡、马来西亚和泰国，并经过泰国传入柬埔寨。
　　国内市场也取得了重大突破，2007年内，国内又有5个板栗专营店开了自己的栗爪专用版（在栗爪的包装袋上印有自己店名、商标、地址、电话、经营理念等个性信息）。因为每个专用版都意味着栗爪最少的起订量为10-15万个，这也足以证明糖炒栗子已经在我国逐渐形成一个行业，走向了规模经营的发展轨道。这五个板栗专营店分别是：兰州的“三必栗业”、杭州的“毛毛栗”、唐山的“小栗”、河北衡水的“尚师傅炒坊”、甘肃的“毕氏炒坊”。至此，共为15家板栗专营店制作了专用版栗爪。
　　栗爪加工厂负责人对记者介绍说，目前国内许多栗子店还做了栗爪使用方法的喷绘图，挂在店面的显眼位置。突出了栗子店与众不同的文化品位，以及对消费者的人文关怀。顾客得到栗爪、更会使用栗爪，体现了栗爪的实用价值，为店家营造了回头客群体。