今年是河北京东板栗成为地理标志保护产品的第二年。目前,冀东地区已经建成了河北省最大的地理标志产品保护区域,京东板栗种植面积达15万多公顷。按照规划,到2010年,京东板栗生产将基本实现有机生产。同时,现有宜栽土地全部得到开发利用,面积达到20万公顷,产量13.5万吨,产值16.2亿元。届时,现有的中低产园也将全部得到改造。
京东板栗保护范围分为3个产区,分别是唐山产区、承德产区、秦皇岛产区,覆盖河北省迁西县、遵化市、迁安市、抚宁县等3个市11个县166个乡镇。
据史料记载,京东板栗具有2000多年的栽培历史,产于河北省境内的唐山、承德、秦皇岛市的燕山山脉,果肉淡黄色,质地细腻、味甜香、糯性强,营养价值高,熟食品质上等,有“东方珍珠”和“紫玉”之称。早在春秋战国时期,这些地方就是著名的板栗产地。目前,境内100~200年树龄的大栗树随处可见,迁西常胜峪村还生长着600年古栗树,仍枝繁叶茂。
为培育和保护京东板栗这一优势资源,保护京东板栗的声誉,河北省质监部门在当地政府支持下,积极培育京东板栗产业。经过多年的培育和发展,到2004年种植面积15万公顷,产量7.4万吨,鲜栗总产值达到8.4亿元,出口鲜栗3.9万吨,加工包装产品出口0.42万吨,出口创汇7300万美元,成为农民增收致富的重要产业。据统计,2004年,糖炒京东板栗1.6万吨,销售3.52亿元,实现农村剩余劳动力转移6600多人。迁西县农民不仅率先在全国各地做起糖炒板栗生意,而且带动了周边县农民到全国20多个大中城市做糖炒栗生意。
近年来,京东板栗在区域性规模经营的基础上,积极推进标准化无公害生产,狠抓有机生产,采取行政领导负责制,技术干部责任制,建立县、乡、村三级管理网络,质监、林业部门进行监督管理,定期考核,建立档案,从品种栽植、苗木标准、土壤水肥条件、栽培管理、病虫害防治、栗果采收等生产技术要素入手,严格按照技术规程办事,严禁使用国家明令禁止的农药,积极推广生物防治,搞好环境保护,防止环境污染,确保了京东板栗的品质。
与此同时,种植区还推广和应用扩穴、蓄水、压绿肥、树上修剪、高节换头、矮杆嫁接等京东板栗使用技术,不断组织科研攻关,积极推广优良品种,加快老幼树嫁接改造,开展优种优育鉴定工作,抓好遵化东陵和魏进河两个国家级品种示范园、采穗团和良繁团建设项目的成果转化,为京东板栗劣质树改造和今后发展发挥了重要作用。
京东板栗自2002年放开经营后,促进了民营经济的发展。目前,唐、承、秦三市已有42家骨干企业被国家、省、市评为重点龙头企业,一批骨干企业还建立起自己的生产基地,形成了“龙头+基地+栗农”的经营管理模式,企业反哺栗农,并把市场需求、有关信息传递给栗农,按照市场要求,组织生产,实现了生产、加工、销售良性循环。
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